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2012年3月7日

2012年3月7日 担当者コラム(SK):補助金活用事例:日本伝統食材業界の活性化

現在、弊社・ツバルの森では、
伝統食材業界団体様を事業主体に、
厚生労働省の平成23年度の補助事業を活用したプロジェクトを行っています。

これは、同業界の平均賃金向上を目的としたもので、
全体統括委員会を設置し、
業界内外講師を招いてのセミナーや製造技術向上の研修会、
消費者の方々に商品特性をご理解頂くコンテンツの開発、
時代変化に対応した新しい構想の立案などを進めています。

その伝統食材業界では、
今週3月10日・11日に東京ビッグサイトでフェアを開催予定です。
フェアでは、本事業で得られた知見や対策を活かした活動も予定しています。

(SK)

2012年3月7日 担当者コラム(SK):補助金活用事例:日本伝統食材業界の活性化